I miei corsi e workshop
Un invito a scoprire la cucina casalinga giapponese attraverso esperienze autentiche e condivise. I corsi e workshop si svolgono tra Bergamo, Brescia, Lecco, Milano e Varese, creando momenti di incontro dove imparare, sperimentare e cucinare insieme.
Shoyu Ramen fatto a mano
Hai mai sognato di preparare un vero ramen da zero? Vivi un’esperienza unica, intima e coinvolgente…
Shoyu Ramen fatto a mano
Prepariamo a casa uno dei ramen più amati! Impasteremo la pasta fresca e faremo tutto a mano: chashu, uova marinate e brodo. Un piatto iconico che unisce profumo, calore e comfort food giapponese.
Shoyu Ramen fatto a mano
Prepariamo a casa uno dei ramen più amati! Impasteremo la pasta fresca e faremo tutto a mano: chashu, uova marinate e brodo. Un piatto iconico che unisce profumo, calore e comfort food giapponese.
Shoyu Ramen fatto a mano
Prepariamo a casa uno dei ramen più amati! Impasteremo la pasta fresca e faremo tutto a mano: chashu, uova marinate e brodo. Un piatto iconico che unisce profumo, calore e comfort food giapponese.