Yumi Katsura

Dall’incontro nascono le idee più belle

Ogni progetto racconta una storie di cooperazione, sogni e passione. Ricette e immagini prendono vita grazie allo scambio tra persone, culture e creatività.

Ogni percorso è stata un’occasione per esplorare nuovi linguaggi e condividere la mia cucina come forma di espressione, incontro e connessione.

In cucina
con Shiro e Kuro

In collaborazione con Shirokuro Edizioni

Un progetto pensato per chi ama cucinare, ma anche per chi cerca un momento lento e gentile da dedicare a sé o da condividere con i più piccoli.

Copertina di In cucina con Shiro e Kuro
Copertina di In cucina con Shiro e Kuro
Copertina de La cucina di Floppa
Copertina de La cucina di Floppa

La cucina di Floppa

Storie di cucina a quattro mani, di una mamma e la propria figlia

“Il libro di Floppa” unisce racconto e ricette in un progetto tenero e creativo. COSMO immagina la storia e le illustrazioni, mentre COSME le dà colore e forma, creando un libro che parla di famiglia, sogni e quotidianità.

Tra italiano e giapponese, le pagine accompagnano il lettore in un piccolo viaggio tra culture e sapori. Dopo la storia, le ricette invitano a cucinare insieme, trasformando ogni piatto in un momento da condividere.

IO: il mio ricettario di cucina casalinga italiana

Per Akashi High School 100th

Questo libro è il connubio tra il mio passato e il mio presente: interamente curato da me – dal contenuto all’impaginazione – racconta la storia della mia vita in Italia e raccoglie 40 ricette originali della cucina casalinga italiana.

Il libro è stato inserito nella collezione in mostra artistica per Akashi High School 100th.

Copertina di Io di Yumi Katsura
Copertina di Io di Yumi Katsura